3 Tipps, wie du auch im Winter genug Vitamin D bekommst
Dank Vitamin-D fühlen wir uns fitter, glücklicher und auch unsere Knochen bleiben gesünder. Da unser Körper Hilfe benötigt, um Vitamin D3 herzustellen, sind wir auf andere Quellen angewiesen. Durch fehlendes Sonnenlicht in der kalten Jahreszeit gestaltet sich das allerdings manchmal als schwierig. Was du dennoch tun kannst, um deinen Vitamin-D-Speicher zu füllen, steht hier.
1. Die Sonne jagen
Am effektivsten kann unser Körper durch Sonnenlicht Vitamin-D3 herstellen und speichern. Sobald im Winter also doch einmal die Sonne hervorkommt, solltest du alles stehen und liegen lassen, und dich 5 bis 25 Minuten von ihr bescheinen lassen. Dabei sollte etwa ein Viertel der Haut wie Gesicht, Hände und Bereiche der Arme und Beine frei liegen. Wichtig: UV-Strahlung ist immer schädlich für die Haut, daher solltest du nie auf Sonnenschutz verzichten. Tagesausflüge etwa in die Berge, wo man die Sonne hoch oben auf dem Gipfel eher antrifft als im Tal, sind ebenso empfehlenswert wie ein Urlaub in sonnigeren Gefilden.
2. Vitamin-D im Essen
Um dem Körper bei wenig Sonneneinstrahlung mit Vitamin-D zu unterstützen, solltest du besonders im Winter auf eine ausgewogene Ernährung achten. Leider gibt es nicht allzu viele Lebensmittel, die Vitamin-D3 enthalten. Dazu gehören allerdings fette Seefische (z.B. Lachs, Aal, Thunfisch), Rinder- und Kalbsleber, Eier, Margarine, Butter, Champignons, Pfifferlinge, Hartkäse (z.B. Gouda) sowie Vollmilch.
3. Vitamin-D supplementieren
Laut Expert*innen kommt es auch in Deutschland nur selten zu einem Vitamin-D-Mangel, solange man sich ausgewogen ernährt und ausreichend Zeit im Sonnenlicht verbringt. Es gibt jedoch bestimmte Krankheitsbilder (z.B. Rachitis, Osteoporose) sowie Menschen, die zu wenig oder kein Vitamin-D bilden können, bei denen ein Mangel auftreten kann. Bevor du also zu Nahrungsergänzungsmitteln greifst, solltest du mit deinem*r Ärzt*in sprechen und bei Verdacht deinen Vitamin-D-Spiegel überprüfen lassen. Wird ein Mangel festgestellt, der nicht über Sonnenlicht und die Ernährung ausgeglichen werden kann, können Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin-D etwa in Tropfen- oder Kapsel-Form eingenommen werden. Auch hierbei solltest du dich von Fachpersonal beraten lassen und auf eine hohe Qualität setzen.
Achtung: Eine Überdosierung von Vitamin D (z.B. durch Tabletten, Tropfen) kann zu schwerwiegenden, gesundheitlichen Folgen wie Appetitlosigkeit, Übelkeit, Erbrechen, Bewusstlosigkeit, Herzrhythmusstörungen, Nierenschäden bis hin zum Tod führen.
Tipps für starkes Immunsystem
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