Abnehmen mit Haferflocken: Gesundes Rezept für Toastbrot ohne Mehl
Toastbrot ohne Mehl - geht das? Und wie: Unser einfaches Rezept mit Haferflocken ist sogar beim Abnehmen erlaubt!
Abnehmen ohne Verzicht: Haferflocken als geniale Backzutat
Wer Abnehmen will, sollte sich möglichst leicht und mit viel Obst und Gemüse ernähren - ein Mythos, der sich seit Jahren hält. Dass der Verzicht Heißhunger, Fressattacken und den berühmt-berüchtigten Jojo-Effekt mit sich bringt, muss an dieser Stelle wohl kaum erwähnt werden. Des Rätsels Lösung: Eine ausgewogene Ernährung, die Dank toller Alternativen und Ersatz-Zutaten den gewollten Abnehm-Prozess zugute kommt.
Eines dieser Erfolgsgaranten sind Haferflocken. Mit den Zerealien lässt es sich wunderbar backen, so dass selbst Kohlenhydrate bei der Ernährung erlaubt sind. Während Weizen- oder Dinkelmehl die Gewichtsreduktion erschweren, können gemahlene Haferflocken ein toller Ersatz sein, um Brot, Brötchen und eben Toastbrot herzustellen. Nur eben bekömmlicher, kalorienarmer - und genauso lecker!
Zutaten für das Toastbrot ohne Mehl
Hast du befürchtet, dass jetzt ein super aufwändiges Rezept kommt, kannst du durchatmen. Dein Haferflocken-Toast ist fast so schnell zubereitet, wie du eine normale Scheibe aus der Verpackung holst. Du brauchst nämlich nur drei Zutaten (pro Scheibe):
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1 EL Magerquark
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1 Ei (oder nur das Eiweiß für noch weniger Kalorien)
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1 EL Haferflocken
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Toast-Rezept mit Haferflocken: So einfach geht's!
Zubereitungszeit: ca. 5 - 10 Minuten
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Vermenge die Zutaten zu einem Teig und schmecke ihn mit Salz und Pfeffer ab. Für eine ausgefallenere Variante kannst du auch weitere Gewürze oder Kräuter untermischen.
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Gib den Teig in Toastscheiben-Form etwa einen halben Zentimeter dick auf die eine Seite eines Stückes Backpapier und falte dann das Papier, um die Oberseite zu verdecken.
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Lege das Päckchen in deinen Sandwichmaker (hier den bestbewerteten vom WMF bei Amazon shoppen) und lass' den Haferflocken-Toast goldbraun backen.
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Belege ihn nach Belieben und genieße ihn direkt oder legen den Toast zum Sandwich zusammen und packe ihn nochmal kurz in den Sandwichmaker.
Wie Haferflocken beim Abnehmen helfen
Ob pur, im Müsli oder als Backzutat: Haferflocken sind dank der guten Inhaltsstoffe der perfekte Allrounder für alle, die sich gesund ernähren oder abnehmen möchten. Reich an Ballaststoffen und Nährstoffen, machen die Flocken schnell satt und liefern gleichzeitig jede Menge Energie. Selbst Sportler lieben die Zerealien aufgrund ihres hohen Eiweißgehalts, der an dieser Stelle nicht vergessen werden darf. Neben Süßspeisen, machen sich Haferflocken auch in deftigen Gerichten ganz wunderbar - und selbst zur Herstellung von Brot und Brötchen ist die Zutat ideal.
Übrigens: Diese Lebensmittel enthalten noch viel Eiweiß und können beim Abnehmen unterstützend wirken:
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