Das passiert, wenn du jeden Tag Mandeln isst

Nüsse gelten als Kalorienbomben, dabei können sie dank ihrer wertvollen Nährwerte sogar beim Abnehmen helfen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt täglich eine Handvoll Mandeln zu verzehren, um von den vielen positiven Aspekten für die Gesundheit zu profitieren.

1. Mandeln stärken das Immunsystem

Mandeln können, wenn man sie täglich verzehrt, vor zahlreichen Erkrankungen schützen und das Immunsystem stärken. Dank den enthaltenen Antioxidantien wie Vitamin E und einem hohen Gehalt an Polyphenolen, werden die Zellen gesund gehalten und vor Schäden durch freie Radikale geschützt. Wer regelmäßig Mandeln isst, verbessert außerdem seinen Cholesterinspiegel und senkt somit das Risiko an einem Herzinfarkt oder Schlaganfall zu erkranken.

2. Mandeln können beim Abnehmen helfen

Von wegen Nüsse sind Dickmacher. Wer Mandeln isst, hat weniger Appetit auf Kohlenhydrate - klassische Dickmacher. Das liegt an ihrem hohen Gehalt an Eiweiß und Ballaststoffen. Außerdem versorgen die Mandeln den Körper mit mehrfach ungesättigten Fettsäuren und Nährstoffen wie Vitamin E, Magnesium und Kupfer. So wird der Fettstoffwechsel unterstützt, der Appetit gezügelt und Heißhungerattacken vorgebeugt. Eine Handvoll Mandeln als Snack für zwischendurch kann eine Diät also unterstützen.

3. Mandeln als Geheimtipp für schöne Haare

Mandeln gelten auch als Geheimtipp für schöne Haare, denn das enthaltene Magnesium, Zink und Vitamin E stimulieren das Haarwachstum. Außerdem enthalten sie viel Biotin und B-Vitamine. Dadurch werden deine Haare widerstandsfähiger und bekommen einen gesunden Glanz.

4. Mandeln beugen Falten vor

Mandelöl ist ein Klassiker in der Hautpflege und auch durch den Verzehr tust du deiner Haut Gutes. Durch den hohen Gehalt an Antioxidantien stärken Mandeln den Feuchtigkeitsgehalt der Haut. Die Zellen erholen sich dadurch schneller von Schäden durch Sonneneinstrahlung – einer der Hauptursachen für Faltenbildung.

5. Mandeln sind gut für die Darmflora

Mandeln wirken prebiotisch. Das bedeutet, sie liefern unseren guten Darmbakterien Nahrung, die unser Immunsystem und damit unsere Gesundheit unterstützen. 

6. Mandeln für bessere Konzentration

Fühlst du dich oft matt und neben der Spur? Dann solltest du dir regelmäßig Mandeln gönnen, denn bereits eine kleine Menge bringt dein Gehirn wieder auf Trab. Mandeln sind reich an Vitamin E und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Dadurch verbessern sich dein Lernvermögen, die Gedächtnisleistung und die Konzentrationsfähigkeit.

7. Mandeln für gesunde Zähne und starke Knochen

Auch unsere Zähne und Knochen können davon profitieren, wenn du regelmäßig Mandeln isst. Aufgrund des hohen Phosphorgehalts schützen und stärken sie Knochen und Zähne.

Fazit: Die Mandel ist also ein richtiger Alleskönner und sollte deswegen am besten täglich verzehrt werden. Doch natürlich ist auch hier die Menge und Regelmäßigkeit entscheidend. Jeden Tag eine Handvoll Mandelkerne ist absolut ausreichend. Und nur ungeschälte Mandeln ohne Salz oder Zucker sind wahre Gesundheitsbooster. 

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