Ab und zu überkommt uns eine regelrechte Heißhungerattacke. Zum Beispiel auf Schoki. Doch braucht der Körper dann wirklich auch Schokolade? Wir verraten, wie ihr diese Heißhungerattacken richtig deutet und was ihr am besten bei diesen Gelüsten essen solltet.
Heißhunger entsteht, wenn dem Körper wichtige Nahrungsbestandteile fehlen, die er zur Energiegewinnung braucht. Er signalisiert damit, dass man etwas Bestimmtes essen soll, um die Speicher wieder aufzufüllen und eine Unterversorgung zu verhindern.
Wenn ihr so richtig Heißhunger auf Salziges wie Chips oder Brezeln habt, dann will der Körper signalisieren, dass er Salze braucht. Dies geschieht oft, wenn er dehydriert ist und ein Elektrolyt-Magel vorliegt. Ganz besonders nach einem anstrengenden Workout oder einem langen Lauf kommt die Lust auf Salziges zu Tage. Besser als eine Tüte Chips kann der Körper aber einen gesunden Snack gebrauchen, der Mineralstoffe liefert. Nach dem Training verhindert ihr Heißhunger durch Elektrolyt-Getränke.
Dein Körper sehnt sich nach Pommes und Frittiertem? Dann braucht er Fette. Allerdings am besten nicht die ungesunden Fast-Food-Fette, sondern in Form von Walnüssen oder beispielsweise Avocados.
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Ihr könntet gerade eine ganze Tafel Schokolade essen? Der Heißhunger auf die Süßigkeit entsteht meist durch Stress. Schokolade schüttet Glückshormone aus, nach denen wir uns in stressigen Situationen sehen. Bei Trauer und Wut ist der Hunger auf Schoki ebenso groß und angeblich sollen Frauen kurz vor ihrer Periode durch einen Magnesiummangel auch öfter Lust auf Schokolade haben. Ihr entgeht dem Heißhunger am besten, indem ihr Bananen oder Haferflocken, am besten in Kombination zu euch nehmt. Sie enthalten Magnesium und liefern so dem Körper schnell, was er braucht.
Wenn ihr Gelüste auf Süßigkeiten habt und dem nicht nachgehen wollt, weil ihr euch lieber gesund ernähren möchtet, esst ihr am besten Obst. Das liefert Glukose, die aber gesünder als raffinierter Zucker ist.
Du könntest ein ganzes Pferd verspeisen? Dann könnte es sein, dass ihr unter einem Eisen-, Zink-, oder Vitamin B12-Mangel leidet. Ihr solltet dann auf mageres Fleisch und viele Hülsenfrüchte setzen, um den Nährstoffmangel auszugleichen.
Wer generell viel auf Vollkornprodukte setzt anstelle von Weißmehlprodukten und genügend Obst und Gemüse isst, der läuft allgemein weniger Gefahr eine Heißhunger-Attacke zu bekommen.
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