Das passiert, wenn du täglich Quark isst
Quark ist super vielseitig und super lecker! Doch was passiert eigentlich, wenn du jeden Tag davon isst? Wir haben die Antwort.
Ist Quark gesund?
Ob herzhaft mit Kräutern und Salz oder süß zu Beeren und Müsli: Quark muss man einfach mögen! Die Milchspeise passt sich wunderbar deinen Ess-Vorlieben an und kann auch noch mit seinen Nährwerten punkten. Vor allem die Version in der Magerstufe überzeugt mit viel Protein, wenig Fett und macht dazu auch noch lange satt. Wer sich fragt, ob Quark gesund ist: ja! Denn nicht nur all jene, die abnehmen möchten, sollten darauf zurückgreifen. Auch Sportler und Menschen, die sich ausgewogen ernähren, profitieren vom eiweißreichen Quark.
Aufpassen sollten lediglich Menschen, bei denen eine Nierenerkrankung vorliegt. Der hohe Phosphor- und Kalziumgehalt kann nur mäßig vom Körper verarbeitet und wieder ausgeschieden werden. Eine höhere Gefahr, Nierensteine zu bekommen, geht damit einher.
Das passiert, wenn du täglich Quark isst
Deine Verdauung wird angekurbelt
Quark enthält eine ordentliche Menge Probiotika, die sich für deinen Magen-Darm-Trakt bezahlt machen. Sie hemmen Entzündungen und machen deine Darmflora widerstandsfähiger. Das kommt wiederrum deiner Verdauung zugute.
Probiotika: Lebensmittel für eine gesunde Darmflora
Deine Ernährung wird bewusster
Nicht nur für alle, die abnehmen möchten, zahlt sich eine Ernährung mit Quark aus. Durch den hohen Proteingehalt von 14 Gramm auf 100 Gramm Quark stärkst du damit auch deine Muskeln, was insbesondere Sportler freuen wird. Gleichzeitig enthält die Speise kaum Fett in der Magerstufe – genial! In Kombination mit einem gesunden Müsli (z.B. diesem Müsli ohne Zusätze und Zucker über Amazon*) oder Haferflocken wird daraus ein echtes Power-Frühstück, das lange satt hält und Heißhunger-Attacken vorbeugt.
Du verbesserst deine Sehkraft
Nicht nur Magerquark, sondern auch Sahnequark ist gesund: Auf 100 Gramm sind 100 Mikrogramm an Vitamin A enthalten, was deine Sehkraft stärkt.
Deine Knochen werden stärker
Nicht nur viel Eiweiß oder Vitamin A sind in Quark enthalten. Wie bei den anderen Milchprodukten auch, weist die Speise einen hohen Kalziumgehalt auf, was deinen Knochen zugutekommt.
Deine Haare und Nägel werden gesünder
Trockene, brüchige Haare und noch dazu weiche Nägel? Dann probiere es mal mit Quark. Wer täglich davon isst, tut so auch seinem Äußeren etwas Gutes.
Du beugst Eisenmangel vor
Vor allem Frauen haben häufig mit Mangelerscheinungen zu kämpfen – allen voran: Eisenmangel. Dem beugst du vor, in dem du jeden Tag Quark isst. Dieser hilft dabei, das Spurenelement besser aufnehmen und weiterverarbeiten zu können.
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