Affogato al caffè: Der erfrischende Kaffee-Drink aus Italien - perfekt für den Sommer!
Lust auf eine kleine Auszeit? Mit diesem leckeren Kaffee kann der Sommer kommen. Alles, was du brauchst, hast du garantiert schon in der Küche. Also ran an die Bialetti und los geht's!
Trendgetränk des Sommers: So machst du Affogato al Caffè selbst
Affogato al Caffè oder kurz Affogato ist ein simples Kaffeegetränk mit Eis, das jeden Sommernachmittag zum Highlight macht. Auf Italienisch bedeutet der Name dieses leckeren Getränks so viel wie "im Kaffee ertrunken". Sehr passend, wenn du mich fragst.
Du benötigst für den Kaffeegenuss nur zwei Zutaten (Espresso und Vanilleeis), die du wahrscheinlich sowieso schon zu Hause hast!
Affogato al caffé: Die Zubereitung
An Zutaten braucht es wie gesagt nur Espresso und (veganes) Vanilleeis. Kein weiteres Gedöns. Und auch die Zubereitung ist ähnlich einfach:
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Eine Kugel Vanilleeis in eine Tasse geben
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Espresso frisch aufbrühen (meine Empfehlung von Amazon)
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Die Kugel Vanilleeis mit Espresso übergießen
Extra-Tipp: Im Sommer darf es ja gerne auch etwas mehr sein. Wer seinen Drink etwas aufpeppen will, greift hier zu etwas Amaretto oder Rum.
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