Hulk Smash: Dieser Smoothie ist ein echter Energie Booster
Egal, ob ihr nur noch kurz die Welt retten wollt oder ihr schon in eurer Villain Era angekommen seid: Der "Hulk Smash Smoothie" ist perfekt für den Power-Start in den Tag. Wir verraten euch das Rezept!
Mit vielen nährstoffreichen Zutaten ist dieser grüne Superheld nicht nur lecker, sondern bietet auch viele gesundheitliche Vorteile. Die Superfoods Leinsamen und Chiasamen sorgen für jede Menge Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, während Avocado und Banane euch lange satt halten. Der enthaltene Baby-Spinat ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin K, (für die Knochengesundheit) und Eisen (für gesundes Blut und Energie).
Der Hulk Smash Smoothie ist – wer hätte es gedacht – nach der Marvel-Comicfigur, dem unglaublichen Hulk, benannt. Statt in einen 3-Meter großen Choleriker verwandelt euch dieser Smoothie allerdings "nur" in eine etwas gesättigtere Version eurer selbst.
Tipp: Wer es weniger süß mag, kann den (veganen) Vanillejoghurt auch gut durch Magerquark oder auch ungesüßten Sojajoghurt ersetzen.
Diese Zutaten braucht ihr
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1 reife Avocado
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2-3 Tassen Baby-Spinat
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1 mittelgroße Banane (gefroren für einen frostigeren Smoothie)
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1/2 Tasse Vanille-Joghurt
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2-3 Medjool Datteln
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2 EL Limettensaft
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240 ml kaltes Wasser
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Optional: 1 EL gemahlene Leinsamen, 1 EL Chiasamen, 3-4 Eiswürfel
So einfach geht die Zubereitung
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Banane, Avocado, Spinat, Joghurt, Wasser, Datteln, Limettensaft, Leinsamen und Chiasamen in einen Mixer geben
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Das Ganze auf höchster Stufe pürieren, bis die Mischung vollständig glatt ist.
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In ein Glas umfüllen und sofort kalt genießen.
Serviertipp: Ein Topping aus Kakaopulver oder Kakao Nibs sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch gleich noch lecker.
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