Stell dir vor: Ein lauer Sommerabend, der Duft von blühendem Lavendel liegt in der Luft, die Sonne taucht die Landschaft in ein goldenes Licht – und du genießt einen erfrischenden Lavendel-Spritz. Klingt wie ein Traum, oder? Dieser blumige Cocktail katapultiert dich gedanklich direkt in die Provence - so lecker!
Warum ist der Lavendel-Spritz das Trendgetränk dieses Sommers? Ganz einfach: Er vereint das Beste aus verschiedenen Welten. Frische, blumige Noten treffen auf prickelnden Prosecco, abgerundet mit einem Hauch Bitter Lemon und Zitrone. Ein Getränk, so vielfältig und erfrischend wie der Sommer selbst. Und das Beste daran? Du kannst es ganz einfach zu Hause mixen.
30 ml Lavendel-Likör (hier direkt bei Amazon bestellen)
10 ml Zitronensaft
100 ml Bitter Lemon
Prosecco zum Auffüllen
Zitronenzeste und Lavendelblüten zur Garnierung
Lavendel-Likör, Bitter Lemon und Zitronensaft in ein Weinglas geben und leicht umrühren.
Mit Prosecco auffüllen.
Mit einer Zitronenzeste und Lavendelblüten garnieren.
Nicht nur geschmacklich, auch optisch macht der Lavendel-Spritz einiges her. Eiswürfel mit eingeschlossenen Blüten, bunte Zuckerränder oder exotische Früchte – hier kannst du dich austoben. Ein echter Hingucker ist ein frischer Lavendelzweig als Garnitur. So wird dein Drink nicht nur zum Geschmackserlebnis, sondern auch zum optischen Highlight.
Endlose Lavendelfelder, der Duft von frischen Kräutern in der Luft und dieses unvergleichliche Gefühl von Leichtigkeit und Freiheit...Genau dieses Gefühl fängt der Lavendel-Spritz ein. Jeder Schluck ist wie eine kleine Reise in die Provence – ohne dass du das Haus verlassen musst.
Matthias Knorr, der bekannte Barmanager und Inhaber der Barschule München, ist ebenfalls ein großer Fan dieses Cocktails. In einem Interview verrät er: "Der Lavendel-Spritz ist einfach zu mixen und unglaublich erfrischend. Perfekt für einen heißen Sommerabend."
Ob du einen entspannten Abend mit Freunden verbringst, eine sommerliche Gartenparty schmeißt oder einfach nur einen Moment für dich genießen möchtest – der Lavendel-Spritz passt immer. Seine leichten, blumigen Noten machen ihn zum perfekten Begleiter für jeden Anlass.
Und das Beste daran? Du kannst ihn nach Belieben variieren. Probiere doch mal, ein paar frische Beeren hinzuzufügen oder den Prosecco durch Champagner zu ersetzen, wenn es etwas luxuriöser sein darf. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
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