Fix fertig: Cremiges Schokoladeneis ohne Zucker
Ohne Eismaschine in nur fünf Minuten gemacht und dann auch noch ohne Zucker: Wir zeigen dir, wir das beste Schokoladeneis überhaupt funktioniert.
Schokoladeneis darf im Sommer nicht fehlen
Die liebste Süßigkeit der Deutschen? Schokolade! Und als Eis in Kombination mit einer knusprigen Waffel, sowieso. Wäre da nicht das Problem mit den Kalorien. Reich an Zucker, schlägt das gefrorene Dessert ordentlich an, was dem Verzehr einen faden Beigeschmack verleiht. Bis jetzt! Denn wir haben für dich eine gesunde Alternative parat, bei der du keine Eismaschine und nur wenige Zutaten benötigst. Der Clou: Unser Rezept kommt gänzlich ohne Zucker aus! Gesund ist es also auch noch.
Rezept: Gesundes Schokoladeneis ohne Zucker
Zutaten:
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200 g Avocado (ohne Schale)
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3 reife Bananen (in Scheiben, gefroren)
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50 g Kakaopulver ohne Zucker
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100 g ungesüßte Mandelmilch
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Mark einer Vanilleschote
Zubereitung:
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Gefrorene Bananenstücke zusammen mit der Avocado, dem Kakaopulver, Milch und dem Vanillemark in eine Schüssel geben und fein pürieren.
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Die Masse in eine frostsichere, verschließbare Schale geben und für ein passt Stunden einfrieren.
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Das Eis mit einem Eisportionierer (hier auf Amazon) zuteilen oder direkt mit dem Löffel genießen.
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