Saftiger Pizza-Kuchen

Genial: Diese Pizza-Torte mit extra viel Käse musst du probieren

Italienischer Pizzakuchen mit vier Lagen voller gegrillter Salami, Schinken und Käse | © Getty Images/Maya Malkova
Pizza für alle: Die deftige Torte ist perfekt für gesellige Abende
© Getty Images/Maya Malkova

Garantiert das Highlight bei der nächsten Party: Dieser saftige Pizza-Kuchen stiehlt jeder süßen Torte die Show!

Pizza und Torte: Was auf den ersten Blick nicht zusammenpassen mag, entpuppt sich als beste Kombi aller Zeiten. Die deftige Torte ist das perfekte Party-Food und noch dazu schnell gemacht. Natürlich kannst du den Pizzateig selbst herstellen. In unserem einfachen Rezept machen wir es dir noch einfacher und verwenden fertigen Pizzateig aus der Kühlung im Supermarkt. 

Rezept für eine Pizzatorte

Zutaten für eine Springform

  • 2 fertige Pizzateige

  • 2 Dosen Tomatensoße 

  • Pizzagewürz

  • 100 g Salami

  • 100 g Kochschinken

  • 1 rote Paprika

  • 300 g geriebenen Käse

Zubereitung des Pizza-Kuchens

Die Pizzateige aus der Packung nehmen und so ausrollen, dass man mit einer 24 cm-Durchmesser-Springform zwei Kreise pro Teig ausstechen kann. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen und die vier runden Pizzaböden jeweils fünf bis zehn Minuten vorbacken, dann aus dem Ofen nehmen.

Die erste Teigschicht in eine Springform legen und mit Tomatensoße, Salami, Schinken und Paprika belegen, dann noch mit Käse bestreuen. Dann die nächste Schicht darauf und so weiter, bis man bei der obersten Lage angekommen ist.

Nicht jede Schicht muss gleich sein. Hier solltest du deiner Kreativität freien Lauf lassen und ganz nach deinem Geschmack entscheiden. 

Die oberste Schicht bekommt eine extragroße Portion Käse verpasst und dann ab damit in den Ofen. Bei 180 Grad lässt du die Pizzatorte etwa 20-25 Minuten gut durchbacken.

 

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