Kreatives Fingerfood

Waffel-Twist für Pasta-Fans: Herzhaftes Rezept für Spaghetti-Waffeln mit köstlichem Dip

Waffeln aus Spaghetti gebacken | © Getty Images/LauriPatterson
Spaghetti-Waffeln sind der Renner an jedem Party-Buffet und das perfekte Fingerfood.
© Getty Images/LauriPatterson

Wenn du Lust auf etwas Neues und Kreatives hast, dann sind diese herzhaften Spaghetti-Waffeln genau das Richtige für dich! Du hast noch Spaghetti vom Vortag übrig? Dann hol das Waffeleisen raus und back dir deftige Spaghetti-Waffeln. Die schmecken kalt und warm und sind das perfekte Essen für unterwegs. Übrigens auch an jedem Party-Buffet der Hit - und herrlich knusprig!

Jeder kennt es: Man kocht immer zu viele Nudeln. Ab sofort landet keine Spaghetti mehr in der Tonne. Pack stattdessen das Waffeleisen aus und backe diese köstlichen Spaghetti-Waffeln. Das geht schnell, schmeckt lecker und die knusprigen Waffeln lassen sich prima einpacken und unterwegs genießen. Denn auch kalt sind sie ein Genuss!

Rezept für deftige Waffeln aus Spaghetti

Zutaten (für 2-3 Portionen)

  • 250 g gekochte Spaghetti 

  • 2 Eier

  • 50 g geriebenen Parmesan

  • 50 g geriebenen Gouda oder Emmentaler

  • 2 TL Kräuterpesto

  • Salz und Pfeffer

  • etwas Butter zum Einfetten des Waffeleisens

Zubereitung

Vermenge die gekochten Spaghetti mit den Eiern, dem Kräuterpesto und dem geriebenen Käse. Würze mit Salz und Pfeffer und heize das Waffeleisen vor. Fette es mit etwas Butter ein und backe nacheinander die Waffeln aus. Dazu passt beispielsweise ein Dip auf Tomatenbasis, aber auch Kräuterquark ist eine leckere Kombination!

Tipp der Redaktion: Willst du die Waffeln für ein Party-Buffet oder einen Geburtstag vorbereiten, empfehlen wir dir Herzwaffeln am Stiel - gelingt mit so einem Waffeleisen über Amazon*.

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