Obwohl sein Berufswunsch erst ein anderer war, ist er einer der bekanntesten und ranghöchsten Konditoren in Deutschland. Christian Hümbs wurde mehrmals als Patissier des Jahres ausgezeichnet und arbeitete als Chef-Patissier in vielen renommierten Restaurants - unter anderem im La Mer auf Sylt, wo er sein bekanntes Aromenmenü servierte. Zusammen mit seinem Freund Jan Hartwig ergatterte Christian Hümbs auch den dritten Michelin-Stern für das Atelier Restaurant im Bayerischen Hof in München. Seit 2013 bewertet er in der "Das große Backen" Jury die Backkünste der Teilnehmer. Die Sat1-Show wird dabei von Enie van de Meiklokjes moderiert. Ob Christian Hümbs eine Frau oder Freundin hat und was ihr sonst noch nicht über den Patissier wusstet, erfahrt ihr hier.